Montevideo, Marzo de 2018. Este otoño trae como primicia la apertura
de Fabric Nikkei & Sushi Bar, un nuevo concepto en restaurante de la marca
Fabric Sushi. Pensado para los amantes del buen vivir, el relax y la música.
La carta nos lleva a un viaje por Perú y Japón en fusión con productos
de extrema calidad y frescura respetando al máximo los procesos de cuidado
de cada uno de ellos . Es una menú de mucha tradición, conciencia
y pasión, donde se reflejan varios años de trabajo en ella.